อาหารอร่อย Can Be Fun For Anyone
อาหารอร่อย Can Be Fun For Anyone
Blog Article
อาหารไทยทั่วไปมีการผสมผสานระหว่างรสชาติเผ็ด หวาน เปรี้ยวและเผ็ด มักประกอบด้วยอาหารประเภทต่างๆ เช่น แกง ผัด สลัด และซุป เครื่องปรุงทั่วไป ได้แก่ น้ำปลา กระเทียม พริก และสมุนไพรอย่างตะไคร้และใบมะกรูด ข้าวหรือก๋วยเตี๋ยวมักจะเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลัก ของหวานมักประกอบด้วยผลไม้สดหรือขนมหวานที่ทำจากมะพร้าว เช่น ข้าวเหนียวมะม่วงหรือพุดดิ้งมันสำปะหลัง
ร้านเด็ดที่แนะนำ: เมนูนี้หาได้เกือบทุกร้านทั่วไทยเช่นเดียวกับเมนูข้าวกะเพราไข่ดาว
ข้าวซอยเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์และอร่อยซึ่งสามารถพบได้ทั่วประเทศไทย ทำให้เป็นส่วนสำคัญของประสบการณ์การรับประทานอาหารของนักท่องเที่ยวทุกคน
ถนนติวานนท์ ตำบลท่าทราย อำเภอเมืองนนทบุรี นนทบุรี
เป็นนักตามหาความสุขที่หลงรักทะเล เสพติดการดูคอนเสิร์ตและมีแมวยักษ์เป็นลูก
กุญแจสำคัญในการทำข้าวผัดที่ดีนั้นอยู่ที่การเตรียมข้าว - ต้องหุงข้าวจนสุกเพื่อให้ข้าวแต่ละเมล็ดแยกจากกันเมื่อทอด เมื่อคุณเตรียมข้าวสวยแล้ว ให้ตั้งน้ำมันในกระทะหรือกระทะใบใหญ่ด้วยไฟแรงปานกลางก่อนใส่กระเทียมและหอมหัวใหญ่ลงไปผัดจนหอม จากนั้นเพิ่มโปรตีนที่คุณเลือก (เช่น ไก่ เนื้อวัว หรือกุ้ง) พร้อมกับผักที่คุณต้องการใส่ลงไป เช่น แครอทฝานหรือพริกหยวกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผัดทุกอย่างให้เข้ากันนานหลายนาทีจนเนื้อสุกทั่วก่อนใส่ซอสที่กล่าวไว้ข้างต้น (น้ำปลา ซอสหอยนางรม ฯลฯ) สุดท้ายใส่ข้าวหอมมะลิที่หุงแล้วลงไปพร้อมกับคนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ทุกอย่างมีรสชาติที่อร่อยทั่วถึงกัน!
ข้าวมันไก่เจ๊โบว์ จอมนางแห่งสวนหลวง
หมายเหตุ : จะได้ส่วนผสมที่เหลวนิดหน่อย here เวลาทอดจะฟูกรอบดีค่ะ หากใครชอบเหนียว ๆ ให้ใส่แป้งเพิ่มได้ค่ะ
เมื่อเตรียมน้ำซุปเรียบร้อยแล้ว ก็ถึงเวลาเติมวัตถุดิบสดใหม่ เช่น ไข่ต้มหรือเนื้อไก่ที่ปรุงจนนุ่มก่อนจะใส่ลงในชามแต่ละใบพร้อมกับบะหมี่ไข่ที่ปรุงสดใหม่ ปิดท้ายด้วยท็อปปิ้ง – หมี่ผัดกรอบ – ที่ทำให้ข้าวซอยมีความกรุบกรอบและเพิ่มรสชาติให้กับมื้อนี้ที่อร่อยอยู่แล้ว!
หัวใจสำคัญของการทำให้อาหารจานนี้อร่อยอยู่ที่ความสมดุลของรสชาติ – หวานจากน้ำปลา เปรี้ยวจากน้ำมะนาว เค็มจากน้ำปลา ร้อนจากพริก ฉุนจากกระเทียมและหอมแดง หอมกลิ่นตะไคร้และความสดชื่นจากใบสะระแหน่ ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้มารวมกันเพื่อสร้างประสบการณ์รสชาติที่ยากจะลืมเลือน!
“หูฉลามน้ำแดงบรั่นดี น้องนิว” อีกหนึ่งร้านที่ขึ้นชื่อในถนนเยาวราช โดยเมนูเด็ดคือหูฉลามน้ำแดง รสชาติกลมกล่อมเสิร์ฟมาในหม้อดิน และอีกหนึ่งเมนูที่เด็ดมากคือ หมี่ผัดฮ่องกง ที่เส้นมีความเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะไหม้กำลังดี ไฮไลต์ของร้านนี้คือการผัดแบบไฟลุก จนต้องเก็บภาพไปฝากเพื่อน
ยำทะเลเป็นสลัดอาหารทะเลที่อร่อยและสดชื่นซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกเย้ายวนใจ
“น้องกาย & น้องเก้า ปลาหมึกย่าง” ร้านปลาหมึกย่างเจ้าดังเยาวราช ตั้งอยู่บริเวณข้างก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา ปลาหมึกมีความสด ย่างมาหนึบหนับกำลังดี ไม่แห้ง ปลาหมึกมีหลายส่วนให้เลือกทั้งเนื้อ หนวด ไข่ ปาก เอ็น หมึกกล้วย หมึกกระดอง ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ จากทางร้าน
ร้านเด็ดที่แนะนำ: เมนูนี้หาได้เกือบทุกร้านทั่วไทย